先週は2泊3日で、奄美大島に行ってきました。

　奄美大島といっったら、黒糖焼酎がまず最初に浮かんできでしまう私ですが、大島紬も奄美大島の特産品だったんですね〜。空港のショップで、お土産品を見てはじめて知りましたよ。
それとハブね。

　今回の旅行でのメインイベントはシーカヤック。初めての体験でした。最初、シーカヤックを見たときは、何だかすぐにでも転覆しそうな気がしました…。ところがどっこい、これがしっかり浮かぶんですよ。パドル漕ぎもすぐに慣れてコツがつかめてきました。

　海の水は、澄んでいて、ヒトデが見えました。海の色は、グリーンだったり、ディープブルーだったり、ホントにきれい。

　砂浜では、ついつい貝殻や石拾いに興じてしまいました。真っ白で、つるつるの、まるでタマゴのような石がたくさんありました。絵付けをしたら楽しそうですね。お土産にたくさん拾って帰りました。

　ここ３日間、かぼちゃの煮物をつくって食べてます。スーパーに行ったら、かぼちゃが安く売ってたもので…。

　１日目は白砂糖とお醤油で味付け、２日目はお醤油とかつおぶしで味付け。さて３日目の今日は何で味付けしようかな…。なるべく素朴でいきたいな。というわけで今日は黒砂糖とお醤油ということにしました。
でも家には黒砂糖がないから買いにいかにゃ。

　スーパーに行って値段をみると、白砂糖(上白糖)より高かったです。量は少ないのに…。少し悩みましたが、やっぱり予定通り買いました。

　黒砂糖はブロック状になっていましたが、お湯にひたすとみるみる溶けていきました。

　一塊を取り出してペロっとなめてみました。　甘い！素朴な甘さ。きっと美味しい煮物が出来そう。　

　黒砂糖とお醤油でグツグツ煮込むこと２０分。ホクホクかぼちゃの出来あがり。かぼちゃをお皿に盛って、煮汁をかけてゴマをパラパラかけていただきま〜す。ん、うまい(^^♪

　あっ写真撮るの忘れた！

　先週の土曜日から今週にかけて、友達とベトナムに行ってきました。

　さて、ベトナムというと、民族衣装の｢アオザイ｣が有名ですが、私、旅行に行く少し前まで｢アオザイ｣が民族衣装だって知りませんでした。言葉自体は聞いたことあったんですが、その言葉の響きから、食べ物(野菜とかザーサイとか漬物とか)だとずっと思い込んでいました。旅行前にその誤りを正され、とりあえずホッです。

　ベトナムでは主にホーチミン市を見て回りました。トンニャツト宮殿やベトナム歴史博物館など。ベトナムって歴史の古い国だったんですね〜。
　
　車に乗っていて一番驚いたのは、道路を走るバイクの多さ。車より断然多いですね。一見暴走族と間違えてしまうほどです。３人乗りなど当たり前。旦那さんが運転してそのうしろに３歳程度の子どもが乗り、その後ろに奥さんが乗ったりとか。しかもみんなノーヘル。バイクが斜めから追い越してきたり、どう見ても道路は無法地帯なのですが、事故を起こしている様子はありませんでした。みんなそれなりに上手に運転してるんですね〜。

　雑貨店などにもフラリと立ち寄りましたが、お店の女性店員さんは、やっぱりみんなアオザイ着てましたね。体にピタっとしたアオザイは女性を美しく見せますね〜(^_^)

　アオザイやワンピースのオーダーメイドのお店もありました。値段はサイズにかかわらず60ドル程度。結構お手ごろな値段なので、記念につくってもらう観光客も多いみたい。でもアオザイつくっても、日本にいては着ていく場所がないですよね。せいぜいパジャマか夏の部屋着として使えるくらいかな？

　友達はみんなワンピースをつくったので、仕上がったワンピースをみせてもらいました。ウーンやっぱりステキですね。結婚式のおよばれの席に着ていくのにちょうどいい感じ。ベトナム刺繍がゴージャスな感じで、適度なスリットと透け感がセクシーでした。

　余談ですが、アオザイって表記は「ＡＯＤＡＩ」だそうです。くれぐれもアオダイと読まないようご注意！

　※はりきって両替したＵＳドル、７０ドルも余ってしまいました。まぁいいや。またの機会に使うか。